متخصص جراحی عمومی، دارای بورد تخصصی ناسیونال
دکتر امین گرجی زاده با بهره‌گیری از دانش تخصصی و تجربه بالینی، به تشخیص و درمان بیماری‌ها و اختلالاتی می‌پردازد که نیازمند مداخلات جراحی هستند. حوزه فعالیت ایشان شامل جراحی بیماری‌های دستگاه گوارش، کیسه صفرا، آپاندیس، فتق‌های شکمی و کشاله ران، بیماری‌های پستان و تیروئید و همچنین درمان جراحی برخی توده‌ها و ضایعات بافتی است. انجام جراحی‌های اورژانسی و برنامه‌ریزی‌شده و بهره‌گیری از روش‌های جراحی باز و کم‌تهاجمی، متناسب با شرایط بیمار، از دیگر زمینه‌های فعالیت این تخصص به شمار می‌رود.